萊(lai)州(zhou)市創建“萊(lai)州(zhou)梭子蟹”漁(yu)業名牌 ,計劃由我司設計制(zhi)作(zuo)“防偽戒(jie)指"
2006/10/10
“萊州(zhou)梭(suo)(suo)(suo)(suo)(suo)(suo)子蟹(xie)”學名為三疣梭(suo)(suo)(suo)(suo)(suo)(suo)子蟹(xie),又稱萊州(zhou)大蟹(xie),是萊州(zhou)的著名特產(chan)。2005年全市海捕(bu)梭(suo)(suo)(suo)(suo)(suo)(suo)子蟹(xie)近5000噸,產(chan)值約3億元(yuan)。由(you)于萊州(zhou)市地處渤海萊州(zhou)灣之濱(bin),海底底質多為沙泥、細(xi)沙,且餌(er)料生物十分(fen)(fen)豐富,所(suo)產(chan)梭(suo)(suo)(suo)(suo)(suo)(suo)子蟹(xie)肥(fei)滿度高,具有(you)(you)殼薄色艷、體肥(fei)肢壯、肉細(xi)味美、營養豐富的品質特點,其口感明顯優于其它產(chan)區,因此“萊州(zhou)梭(suo)(suo)(suo)(suo)(suo)(suo)子蟹(xie)”自古(gu)享有(you)(you)中華名蟹(xie)之美譽。萊州(zhou)梭(suo)(suo)(suo)(suo)(suo)(suo)子蟹(xie)的背面有(you)(you)三個(ge)隆(long)起(qi)部(bu)分(fen)(fen),前側緣各有(you)(you)9個(ge)鋸齒,最后一齒特別長(chang),形(xing)似(si)梭(suo)(suo)(suo)(suo)(suo)(suo)子,故稱“三疣梭(suo)(suo)(suo)(suo)(suo)(suo)子蟹(xie)”。這(zhe)種蟹(xie)個(ge)大味鮮,肉質細(xi)嫩。雌蟹(xie)最大的重達0.7 5公斤。雌蟹(xie)的卵塊(kuai),雄蟹(xie)的脂(zhi)膏,螯里雪(xue)白粉嫩的肌(ji)肉以及大蟹(xie)后腿上的肉鮮美可口。
為保(bao)護發展“萊州梭(suo)子(zi)(zi)(zi)蟹(xie)”這一產品,設立(li)(li)了(le)煙臺市(shi)級(ji)梭(suo)子(zi)(zi)(zi)蟹(xie)種質資源保(bao)護區,建立(li)(li)了(le)省級(ji)梭(suo)子(zi)(zi)(zi)蟹(xie)原種場,將(jiang)萊州梭(suo)子(zi)(zi)(zi)蟹(xie)列(lie)入資源修復計(ji)劃(hua),每(mei)年(nian)堅持放流增殖。去(qu)年(nian)下(xia)半年(nian),在市(shi)政府及上級(ji)主管部門的支持下(xia),開始(shi)著(zhu)手申(shen)報(bao)“萊州梭(suo)子(zi)(zi)(zi)蟹(xie)”證明商標,預(yu)計(ji)年(nian)內可獲(huo)批準。
為搞好“萊(lai)(lai)州(zhou)梭(suo)(suo)子蟹(xie)(xie)”商標(biao)(biao)(biao)注(zhu)冊(ce),去年(nian)9月底(di),到江蘇等地考察學習了(le)(le)“陽澄湖(hu)大閘蟹(xie)(xie)”開展原(yuan)產(chan)(chan)地域保護的(de)經驗和(he)“盱(xu)眙龍(long)(long)蝦”申報證明(ming)(ming)商標(biao)(biao)(biao)的(de)具體做法(fa)。同時走訪了(le)(le)全市(shi)主(zhu)(zhu)要生產(chan)(chan)經銷業(ye)戶(hu),并舉行(xing)座談會(hui)(hui)征求意(yi)見建議,決定由萊(lai)(lai)州(zhou)市(shi)漁業(ye)協(xie)會(hui)(hui)作(zuo)為申報主(zhu)(zhu)體,申請“萊(lai)(lai)州(zhou)梭(suo)(suo)子蟹(xie)(xie)”證明(ming)(ming)商標(biao)(biao)(biao)。以原(yuan)產(chan)(chan)地名(ming)稱(cheng)加(jia)特(te)定的(de)水(shui)產(chan)(chan)品名(ming)稱(cheng)作(zuo)為證明(ming)(ming)商標(biao)(biao)(biao),是一(yi)種(zhong)不可(ke)多得的(de)無形資(zi)產(chan)(chan)。為“萊(lai)(lai)州(zhou)梭(suo)(suo)子蟹(xie)(xie)”注(zhu)冊(ce)證明(ming)(ming)商標(biao)(biao)(biao),設(she)立統(tong)一(yi)品牌名(ming)稱(cheng)和(he)識別標(biao)(biao)(biao)志,有利(li)于(yu)提高產(chan)(chan)品形象和(he)市(shi)場吸引力,有利(li)于(yu)防(fang)(fang)范(fan)和(he)打擊假(jia)冒原(yuan)產(chan)(chan)地名(ming)稱(cheng)的(de)侵權行(xing)為,維護“萊(lai)(lai)州(zhou)梭(suo)(suo)子蟹(xie)(xie)”生產(chan)(chan)經營業(ye)主(zhu)(zhu)及廣(guang)大消(xiao)費者的(de)合(he)法(fa)權益(yi),促進梭(suo)(suo)子蟹(xie)(xie)增養殖產(chan)(chan)業(ye)化(hua)進程(cheng),增加(jia)漁民收入。今年(nian)3月份,修改(gai)完成了(le)(le)《萊(lai)(lai)州(zhou)梭(suo)(suo)子蟹(xie)(xie)證明(ming)(ming)商標(biao)(biao)(biao)使(shi)用(yong)管理規則》,由省級業(ye)務(wu)主(zhu)(zhu)管部門出具主(zhu)(zhu)體資(zi)格證明(ming)(ming)、萊(lai)(lai)州(zhou)梭(suo)(suo)子蟹(xie)(xie)特(te)定質量信譽特(te)征證明(ming)(ming)及本標(biao)(biao)(biao)志所標(biao)(biao)(biao)示的(de)地區(qu)范(fan)圍(wei)證明(ming)(ming),向國家(jia)工商局提交了(le)(le)正式(shi)申報材(cai)料。下(xia)步計劃(hua)請深圳華美龍(long)(long)公(gong)司設(she)計制作(zuo)“防(fang)(fang)偽(wei)(wei)戒(jie)指(zhi)(zhi)”,將來每只蟹(xie)(xie)螯加(jia)戴一(yi)只“防(fang)(fang)偽(wei)(wei)戒(jie)指(zhi)(zhi)”。“防(fang)(fang)偽(wei)(wei)戒(jie)指(zhi)(zhi)”一(yi)次性使(shi)用(yong),主(zhu)(zhu)體包含商標(biao)(biao)(biao)圖樣(yang)及中華名(ming)蟹(xie)(xie)、無公(gong)害農(nong)產(chan)(chan)品字樣(yang),下(xia)端為防(fang)(fang)偽(wei)(wei)編(bian)碼,可(ke)以通過手機短信、免費電話查詢真偽(wei)(wei)。首批計劃(hua)制作(zuo)防(fang)(fang)偽(wei)(wei)戒(jie)指(zhi)(zhi)1 0萬(wan)個。